Tørret frugt kan være farligt for helbredet

• Frø kan være farligt for sundheden

Tørret frugt kan være farligt for helbredet

Tørret frugt anses for meget nyttig mad. De er rige på sporstoffer og vitaminer, uden hvilken der er en sund kost væsen i det væsentlige, konventionelle tørrede frugter. Tørret forbedre tarmperistaltikken, stimulere stofskiftet og bringe mange andre fordele. De var især glad for rå foodists og veganere ofte supplere deres kost med disse delikatesser.

Den latente fare

Erklæring, der sælges i supermarkeder og markedsfører frugt behandlet kemikalier, er ikke noget nyt. Vokset kommercielt interessant, ikke udstenede frugt skadedyr er simpelthen ikke muligt. Og butikkerne flaunts saftig, lys orange tørrede abrikoser, rosiner og rav store, kødfulde blommer.

Alt dette skønhed og perfektion - et sikkert tegn på tilstedeværelsen af ​​tørrede frugter i et stort antal farlige for menneskers sundhed konserveringsmidler. Disse tørrede frugter, der dyrkes uden brug af kemikalier, er beskedne og beskedent. De er ikke sådan en lys farve, og steder på huden spor stolovaniya insekter.

SO2 svovldioxid

Net abrikoser i tørret form er helt hjemlig. Butikstyveri er slående i sin appetitvækkende, og smukke farve og spørger i munden. Denne virkning opnås ved behandling abrikoser svovldioxid SO2. Denne giftig gas, som er markeret i fødevareindustrien som konserveringsmiddel E220. svovldioxid ødelægger mikroorganismer, der er ansvarlige for præsentation af tørret frugt. Behandlet dem saftige appelsin abrikoser og smukke, uden mørke pletter, men med en svag plenochkoj skræl på overfladen. Men vi skal ikke nyde sådan skønhed. Konserveringsmiddel E220 - er en farlig supplement, forårsage allergi, astma hos astmatikere, hovedpine, diarré og andre fordøjelsesproblemer. svovldioxid nedbrydes i kroppen af ​​vitamin B1, der regulerer kulhydratstofskiftet og er væsentlig for normal funktion af hjernen, hjertet og blodsystemet.

Kaustisk soda NaOH

Andet farligt stof, der almindeligvis anvendes til produktion af tørrede frugter, - kaustisk soda NaOH. Hun blev behandlet druer og blommer i produktion af tørrede svesker og rosiner. Kaustisk soda - kaustisk alkali, som anvendes ved fremstilling af biodiesel og detergenter. Specialister i fødevareindustrien havde formået at bruge det i produktion af tørrede frugter.

Skaller af friske blommer er for tætte til frugten selv kan tørre ud i solen til en tilstand af tørret frugt. Normalt modne blommer falder til jorden og rådne. For at undgå dette, er frugten dyppes i et stykke i varmt vand med kaustisk soda. Skallen dræning revner, hvorefter de kan tørres i skyggen.

Kaustisk soda, som er kendt som et fødevaretilsætningsstof E524, behandles også med rosiner og oliven. Med sin deltagelse er lavet bagte brød, kager og bagværk. E524 i høje koncentrationer forårsager dermatitis, forbrændinger foring af spiserøret og maven, alvorlig gastrointestinal sygdom, atrofi af synsnerven med efterfølgende blindhed.

Farvestoffer

Ud over alle de ovennævnte "charme", nogle tørrede frugter og endda udsmykninger farvestoffer til levnedsmidler. Dette gælder for hvide druer og abrikoser, der normalt tørrer simpelthen mørkere. Hvis tælleren også er forpligtet tørrede frugter i dem med en absolut garanti giver en hel masse ekstremt uønskede kemikalier.